Am fiert ceapa, cartofii și țelina iar usturoiul l-am pus în oală abia după ce cartofii au fost fierți bine. Am fiert usturoiul doar 5-6 minute. În oală am pus și firele de cimbrișor, să fiarbă odată cu legumele. Și puțină sare în apă (important). Tot cu blenderul? Tot. Smântâna dulce e opțională dar ajută. 4 pulpe de pui sau un pui intreg 1 lingura paprika ungureasca 2 linguri pasta de tomate 1 ceapa 2 catei de usturoi 6 cartofi mijlocii sare,piper 2 linguri ulei Mere umplute cu nuci 2 mere 75g nuca macinata (nu foarte marunt) 1/2 lamaie 2,3 linguri de lichior de mere 2 linguri de miere 1 lingura de unt Dulciuri Bun, să revenim la supa noastră. Mai întâi, am tăiat cartofii cubulețe și cățeii de usturoi în felii. Într-o oală de supă, am topit untul la foc mic. Am adăugat usturoiul și l-am lăsat 1 minut să se rumenească (tot la foc mic) Am pus cele 2 linguri de făină, am lăsat până s-a rumenit un pic, după care am pus fondul de Supa picanta de vita. aluat paine Supa picanta de vita este un preparat delicios, potrivit pentru o masa in familie. Serveste-o cu paine prajita si vei avea un preparat hranitor si satios. 3/4 l supă de carne uscată fiartă; 2 cârnaţi ungureşti de Debrezin; 1 ceapă, 3 căţei de usturoi; 1 lingură de untdelemn; 3 linguri de făină; 2 cuburi concentrate de supă; 3 linguri de boia; foi de dafin; sare; piper; chilli; afine; 1 linguriţă zahăr tos; 2 linguri bulion sau sos de roşii; smântână acră pentru garnisire . Mod de preparare: Vasu îl încălzim. Dupa citeva clocote, se adauga cartofii taiati taitei, usturoiul si boiaua. Cind cartofii sint fierti se serveste supa cu crutoane. - Zeama de la o limba fiarta, 1/4 kg resturi de carne fiarta, 1 ceapa, 1/2 kg cartofi, 1 catel usturoi, 1 lingurita boia de ardei, sare, crutoane. Livrare la domiciliu! GTdmD.

supa de usturoi ungureasca